À l’approche de la forte consommation que constitue le jeûne du mois de ramadan musulman et du carême chrétien, la question des prix des denrées alimentaires avait refait surface sur les marchés de Conakry. Au point qu’un protocole d’accord signé le 16 février 2026 entre le ministère du Commerce et les acteurs du secteur avait abouti à la fixation des prix plafonds pour plusieurs produits de première nécessité. Sur le terrain, cependant, la réalité apparaît plus contrastée.
Ce que prévoit le protocole
Le protocole d’accord consulté par notre rédaction fixe des prix plafonds pour les détaillants à Conakry concernant plusieurs produits stratégiques :
- Sucre (sac de 50 kg) : 350 000 GNF
- Huile végétale (bidon de 20 L) : 305 000 GNF
- Oignon (sac de 25 kg) : 270 000 GNF
- Poulet entier (carton de 10 kg) : 310 000 GNF
- Cuisses de poulet (carton de 10 kg) : 220 000 GNF
L’accord prévoit également un mécanisme de contrôle assuré par les services compétents, avec des sanctions possibles en cas de non-respect.
Constat sur les marchés
Dans plusieurs marchés de la capitale, les prix observés diffèrent parfois des plafonds annoncés.
Le sac de sucre, par exemple, est vendu entre 365 000 et 375 000 GNF, soit au-dessus du plafond fixé à 350 000 GNF pour les détaillants à Conakry.
Pour les produits agricoles locaux, non directement encadrés par le protocole, les hausses sont encore plus marquées : le sac d’aubergines est passé de 400 000 à 500 000 GNF ; celui de gombo de 800 000 à 1 600 000 GNF. Le sac de bananes atteint désormais 1 200 000 GNF.
Au marché de Bailobaya, N’nabinty Camara s’interroge :
« Les légumes viennent de chez nous. On les produit ici. Pourquoi sont-ils aussi chers ? »
À Sonfonia, Mamadama Camara déplore : « Dès qu’il y a une grande période de consommation, tout augmente. »
Entre encadrement et réalité
Si le protocole encadre principalement les denrées importées, les produits locaux restent soumis aux fluctuations du marché. Mais même pour les produits concernés par l’accord, des écarts sont constatés.
La question demeure : le dispositif de contrôle annoncé est-il réellement appliqué sur le terrain ?
Pour de nombreux ménages, l’enjeu dépasse les chiffres affichés dans un protocole. Ce qu’ils attendent, avant tout, c’est une stabilité réelle des prix et une protection effective de leur pouvoir d’achat.
Car entre les prix écrits sur le papier et ceux affichés sur les étals, c’est le portefeuille des familles qui, lui, ne connaît aucun plafond.
In Le Punch N0035
M’ballou Fatoumata Souaré
